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FISCH
& MEERESFRÜCHTE
FLEISCH
FRÜCHTE
MEHLSPEISEN
GEMÜSE
GEWÜRZE
KÄSE
MILCHPRODUKTE
TIERE,
LEBEND
WURSTWAREN
ARCHIVLISTE FOOD
I. Alfabetisches Register
A
Algenblätter
Artischocken
Austern
B
Balsamico-Essig
Bar
Besteck aus Silber
Bier
Brettljause
Brot und Gebäck
Brunch
C
Casanovas Küche
Champagne/Sekt
Cocktails
Corn-Flakes
E
Eier (Spiegelei, Eier im Nest, ...)
Ente, gebraten
Ente, lebend
Essig
F
Fasan im Federkleid
Fleisch, roh (Steak, Faschiertes,...)
G
Gänse, lebend und gebraten/Martinigansl
Geselchtes
Gewürzsäckchen
Gulasch
H
Hamburger
Heurigenbuffet
Hot dog
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K
Kaffeespezialitäten aus Österreich: Melange, Mokka, ...
Kalbsniere
Kärntner Kasnudeln
Knoblauch
Knödel/Fleischknödel
Kürbis
Kürbisfest Obermarkersdorf
Kürbiskernöl
L
Lachsforellentartare
Lachssaite am Grill
Lämmer
Lammkotelette
Leberkäse/Rest, Walter Bauer
Lebkuchen
M
Marillenknödel
Martini/Wodka
Mohn, blühend, Mohn, grau, weiss und blau
Mohnöl
Mond-Thema
N
Nuss (Walnuss)
O
Öle,diverse: Mandelöl, Kürbiskernöl, Walnussöl, Olivenöl
Oliven
Ölmühle
P
Perlhuhn im Speck
Pilze
Polenta-Himbeer-Strudel
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R
Rehbraten
Rehrücken, geschmort
Rehschlögel am Grill
Reinakenfilets
Reis
Riechen (Schnaps)
Roastbeef
S
Salami
Salz (Meersalz)
Sandwich, diverse
Sashimi
Sauergemüse im Glas
Sauerkraut
Schweinsbraten
Sellereiesuppe
Suppe (Tirolerknödelsuppe, Griesnockerlsuppe, Frittatensuppe)
T
Tee
Tee (Pfefferminztee)
Teigwaren
Topfenknödel
Tramezzini
V
Vollkornnudeln
W
Wiener Schnitzel
Z
Zigarren
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II. Themenregister
FISCH & MEERESFRÜCHTE
Flusskrebse, gekocht
Forelle blau
Plateu du Fruit du Mere, France
Reinanke + Safrankraut
Süsswasserfische
FLEISCH
Fleischgerichte, diverse
Fleischstücke, diverse, roh (Steak, Kotelett, Spiesse,Faschiertes,..)
Hühnerkeule + Speck
FRÜCHTE
Ananas
Banane
Exotische Früchte
Grapefruit
Himbeere
Obst am Markt
Orange
Waldbeeren mit Eis
Zitrone
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MEHLSPEISEN
Apfelstrudel
Bauernkrapfen
Gugelhupf
Irish-Mist-Törtchen
Krapfen
Landtmanntorte
Linzertorte
Maronitörtchen
Maronitorte
Mehlspeisenbuffet (Cafe Landtmann)
Mehlspeisenbuffet Konditorei Demel
Mini-Buchteln mit Vanillesauce (Gasthaus Sonne)
Mohn-Plunder
Nuss-Plunder
Panetone
Sachertorte
Salzburger Nockerln
Schoko-Guglhupf
Topfengolatsche
Topfenstrudel
Topfentorte mit Himbeeren in Gelee
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GEMÜSE
Brokoli
Champignons
Gemüsekorb
Karfiol
Mangold
Pfefferoni, frisch
Romanesco
Spargel
Spargelstechen
Spinat + Paprika
Tomate
Zwiebel
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GEWÜRZE
Anis
Gewürze, diverse
Ingwerwurzel
Kardamom
Muskat
Pfeffer
Pfefferoni
Pfefferoni, getrocknet
Sternanis
Zimt
Zitronat
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KÄSE
Bergkäse
Käse, verschiedene Sorten
Käsewagen
Ziegenkäse in Öl
Special: Feature Affineure im Elsass (F)
MILCHPRODUKTE
Butter
Butterfass
Milch
Milch + Semmel
Milchflaschen, braun, aus Glas
Topfen
Yogurt
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TIERE, LEBEND
Kühe am Petit Ballon (Alm)
Hühner feilebend
Lämmer freilebend
Schweine freilebend
WURSTWAREN
Frankfurter
Leberpastete
Mortadella
Prociutto
Rohschinken,
Salami
Speck
Sulz
Tiroler Speck
Wurstplatte
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